Im „Supermarkt“ als Ausstellungsraum zeigt „What the Health“, wie Ernährung, Gesundheit und Klima zusammenhängen – interaktiv, jugendnah und mit einem Blick auf eine nachhaltigere Zukunft.
Gesundheit ist eines der höchsten Güter für uns Menschen und eine zentrale Voraussetzung für das individuelle Wohlbefinden. Unsere Ernährung ist der Schlüssel für unsere Gesundheit und die unseres Planeten. Was wir einkaufen und essen, spielt eine entscheidende Rolle.
Die Ausstellung „What the Health – Eine Welt. Deine Gesundheit!“ holt die Besuchenden an dem Ort ab, an dem wir täglich kleine und große Entscheidungen treffen: Dem Supermarkt.
An Obst-, Gemüse- und Fleischtheken wird interaktiv und multimedial vermittelt, wie unser Ess- und Konsumverhalten einen direkten oder indirekten Einfluss auf die menschliche Gesundheit sowie die des Planeten haben, wie unser Ernährungssystem den Klimawandel begünstigt oder wie unser Immunsystem eigentlich funktioniert. Begleitet wird der Ausstellungsbesuch durch eine Web-App, mit der die Besuchenden spielerisch herausfinden können, wie gesund und nachhaltig ihr Wocheneinkauf ist. Die Ausstellung endet in einem „Zukunftscafé“: Dort wird den Besuchenden einfühlsam und hoffnungsvoll vermittelt, wie sie ihr neu gewonnenes Wissen im Alltag anwenden und zu einer gesünderen Zukunft beitragen können.
Dass die Ausstellung sich primär an Jugendliche richtet, wird nicht nur in der bunten und interaktiven Gestaltung sichtbar: Schüler:innen wurden aktiv in den Gestaltungsprozess einbezogen und haben sogar einen eigenen Audioguide beigesteuert. Auch das Thema Nachhaltigkeit spiegelt sich nicht nur inhaltlich, sondern auch in der Auswahl der Materialien sowie einer langlebigen Konstruktion wieder.
- Auftraggeber
- Universität Bonn
- Art
- Wanderausstellung, Museum König Bonn u.a. Stationen
- Leistungen
- Gestalterische Konzeption, Ausstellungsarchitektur, Kommunikationsdesign, Medien- und Lichtkonzept, Illustrationen und Filmproduktion
- Team
- Anne Ossenbühl, Emily Metzger, Enya Rosing, Michelle Litke; Inhaltliche Bearbeitung: Niklas Sanders, Tanja Rojewski
- Realisierung
- Designbauwerk Köln; Medienproduktion: Tinetronics
